NEW GENERATION of Brewhouses comming soon !

EP102 will be the code, called "ECO PLUS", first in a 10hl-version, ready to brew within hours, full decoction, high speed lautering, etc.. weiter...

 

Ulan Bataar, Mongolia

Since March 2013 SALM BRAEU Mongolia is in operation, setting new standards of beer quality in the entire regionweiter...

 

SALM BREWMATIC, new versions

innovations of SALM´s famous brewhouse control system weiter...  

BIENVENIDO A SALM

DESDE 1924 EN VIENA, AUSTRIA 

O.SALM & Co GmbH
Apollogasse 6, Postbox P.O.B.33
A-1072 Wien, Austria

 

Tel: +43 1 523 12 36

SALM es uno de los fabricantes de maquinaria para cervecerías más antiguos en Europa. Su tradición, actualmente en la tercera generación, constituye la base de altísima calidad y modernísima técnica.

SALM ofrece plantas con capacidades de 400 hl a 120.000 hl, como pequeñas plantas industriales o cervecerías para la gastronomía.

Con una planta de cervecería de SALM queda garantizada la fabricación de las mejores cervezas reposadas, cervezas de trigo y cervezas especiales producidas mediante decocción e infusión.

Desde el año 1994 SALM posee un propio restaurante-cervecería en Viena, que a la vez sirve de centro de entrenamiento para clientes de SALM. Esta joya barroca que forma parte del monasterio de los Salesianos ha llegado a ser uno de los restaurantes-cervecerías más populares en Europa.