NEW GENERATION of Brewhouses comming soon !

EP102 will be the code, called "ECO PLUS", first in a 10hl-version, ready to brew within hours, full decoction, high speed lautering, etc.. weiter...

 

Ulan Bataar, Mongolia

Since March 2013 SALM BRAEU Mongolia is in operation, setting new standards of beer quality in the entire regionweiter...

 

SALM BREWMATIC, new versions

innovations of SALM´s famous brewhouse control system weiter...  

BROWARY RESTAURACYJNE I RZEMIEŚLNICZE

PRODUCENT SPRZĘTU BROWARNICZEGO

                            POWSTAŁY W 1924 ROKU W WIEDNIU

O.SALM & Co GmbH
Apollogasse 6, Postbox P.O.B.33
A-1072 Wien, Austria

 

Tel: +43 1 523 12 36

office.vienna(at)salm-austria.com

SALM jest jednym z najstarszych w Europie producentów urządzeń browarniczych. Tradycja  ukształtowana przez trzy pokolenia właścicieli jest fundamentem dla najwyższej jakości i najnowocześniejszych technologii. 

SALM oferuje urządzenia wytwarzające od 400 hl aż do 120 000 hl na rok zaprojektowane jako małe browary dla lokali gastronomicznych jak i większe browary rzemieślnicze i przemysłowe.

Browary SALM są gwarancją produkcji najlepszych lagerów, piw pszenicznych i innych najrozmaitszych rodzajów piw metodą dekokcji i infuzji.  

Od 1994 roku SALM prowadzi swój własny browar restauracyjny w Wiedniu – SALM BRÄU – który pełni także funkcję centrum treningowego dla klientów SALM. W tym czasie ta perła barokowej architektury, mieszcząca się w Salezjańskim Klasztorze, stała się jednym z najpopularniejszych browarów restauracyjnych w Europie.