A SALM é um dos fabricantes
europeus mais antigos de equipamentos para cervejarias. A tradição, atualmente na
terceira generação, constitui a base de altíssima qualidade e a mais moderna
técnica.
As instalações de cervejaria de SALM garantem a fabricação das melhores cervejas tipo Lager,
cervejas de trigo e cervejas especiais fabricadas no procedimento de decocção e
infusão.
SALM oferece plantas com capacidades de 400 hl a 120.000 hl, sendo pequenas plantas
industriais ou cervejarias para a gastronomia.
Desde 1994 SALM possui uma cervejaria em Viena a qual também tem a função de centro de
instrução para clientes da SALM. Entretanto esta jóia barroca que se encontra no
Convento Salesiano chegou a ser uma das cervejarias mais populares na Europa.
-->> SALM BRAEU
|