NEW GENERATION of Brewhouses comming soon !

EP102 will be the code, called "ECO PLUS", first in a 10hl-version, ready to brew within hours, full decoction, high speed lautering, etc.. weiter...

 

Ulan Bataar, Mongolia

Since March 2013 SALM BRAEU Mongolia is in operation, setting new standards of beer quality in the entire regionweiter...

 

SALM BREWMATIC, new versions

innovations of SALM´s famous brewhouse control system weiter...  

...

KLEIN- UND GASTHAUSBRAUEREIEN

BRAUANLAGENHERSTELLER

                           GEGRÜNDET 1924 IN WIEN

O.SALM & Co GmbH
Apollogasse 6, Postfach P.O.B.33
A-1072 Wien, Österreich

 

Tel: +43 1 523 12 36

office.vienna(at)salm-austria.com

SALM ist einer der ältesten Brauereimaschinenhersteller in Europa. Die Tradition in dritter Generation ist Grundlage für höchste Qualität und modernste Technik.

SALM bietet Anlagen mit Leistungen von 400 hl bis 120.000 hl, als Klein-Industrieanlagen oder Brauanlagen für die Gastronomie.

SALM Brauanlagen garantieren die Herstellung der besten Lagerbiere, Weizenbiere und Bierspezialitäten im Dekoktions- und Infusionsverfahren.

SALM besitzt seit 1994 eine eigene Gasthausbrauerei in Wien, das SALM BRÄU, welches auch als Schulungszentrum für SALM-Kunden dient. Mittlerweile wurde dieses barocke Juwel im Salesianer Kloster zu einer der populärsten Brauerei Restaurants in Europa.